LÍDERES MUNDIAIS HÁ MAIS DE 50 ANOS

Estamos ao serviço das maiores empresas confeiteiras internacionais, para as quais produzimos Biscoitos para Gelado, Pão-de-Ló e Profiteroles de alta qualidade, inclusivamente personalizados.

Sempre atentos a oferecer ao mercado produtos inovadores, garantindo um alto nível qualitativo.

Esta abordagem reflete-se em toda a organização do setor de produção: seleção rigorosa das matérias-primas, controlo sistemático dos processos tecnológicos de produção, bem como controlos rigorosos dos produtos terminados.

O grupo obteve, ao longo do tempo, diversas certificações que confirmam o seu compromisso com a gestão da qualidade e da segurança alimentar.

VANGUARDA TECNOLÓGICA

Ao nível da panificação, a nossa produção está centralizada em Chignolo Po, na província de Pavia, numa fábrica dotada de três linhas de produção, realizada com as mais modernas tecnologias.

A gestão totalmente automatizada das linhas, desde a dosagem de micro e macro ingredientes até ao embalamento dos produtos confecionados, permite realizar propostas de elevada constância qualitativa, a fim de prestar o melhor serviço a todo o tipo de clientes, desde o artesão e pequenas unidades de confeção até às grandes empresas da indústria alimentar.

EXPERIÊNCIA A 360°

A entrada no Grupo Montebianco fez maturar uma experiência multicanais que nos torna hoje capazes de oferecer consultorias a 360° para a realização de sobremesas, a partir do estúdio, até à realização tanto em termos de panificação como de gelados.

50
Anos de atividade
145
Referências
7 milhões
Kg de produtos por ano
35
Países servidos no mundo

Eurobisco

A Eurobisco nasce nos anos '60 para servir os gigantes da indústria do gelado de então.

A competência produtiva maturada pela equipa e a qualidade dos produtos realizados fazem da Eurobisco líder atual do seu próprio segmento de mercado.

Chiaravalle

Nos anos '70 a marca Chiaravalle entra no setor dos produtos de forno destinados à indústria confeiteira.

Entre os êxitos, no fim da década, conta-se o desenvolvimento do primeiro Pão-de-Ló industrial.

Hoje a gama completa conta com Pão-de-ló de diversas alturas, dimensões e ingredientes, e também com uma linha de Profiteroles.